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Marketing para restaurantes, bares y grupos de hostelería

La mitad de los restaurantes con los que hablamos tiene el mismo cuadro: la carta en un PDF que nadie abre en el móvil, la ficha de Google sin tocar desde que la creó el cuñado, y las fotos hechas con el teléfono a las tres de la tarde con luz de fluorescente.

No hace falta reinventar nada. Hace falta arreglar eso.

Para empezar
web desde 690 € · redes desde 150 €/mes
Sin IVA, sin permanencia y con la opción de repartirlo en cuotas sin intereses. Todos los precios están publicados aquí.

Cuéntanos cómo está tu local

Miramos tu web, tu ficha de Google y tus redes, y te decimos qué falla. Gratis y por escrito.

Pedir la revisión
Ya trabajamos en el sector. Entre nuestros clientes hay grupos y locales de restauración y hostelería: Grup Andilana, Badalona Restauració, Restaurant Elements, Quina Barra, Frankfurt Braulio y Los Tuchis. No es un sector al que nos asomamos ahora.

Lo que de verdad mueve la aguja en un restaurante

1. Que te encuentren a 200 metros y con hambre

La mayoría de las decisiones de dónde comer se toman en el móvil, cerca, y en menos de un minuto. Eso no lo gana la web más bonita: lo gana la ficha de Google mejor cuidada. Categoría correcta, horarios de verdad —incluidos festivos—, fotos recientes, carta enlazada, publicaciones y respuesta a todas las reseñas.

Es lo más barato de arreglar y lo que más locales tienen abandonado.

2. Sacar la carta del PDF

Un PDF no se lee bien en el móvil, Google no lo entiende del todo y no se puede marcar con datos estructurados. Con la carta en HTML y marcada, los platos y los precios pueden aparecer directamente en los resultados de búsqueda. Y de paso deja de pasar lo de siempre: que actualizas precios y el PDF viejo sigue circulando por WhatsApp.

3. Fotos que den hambre

En hostelería se decide mirando. Trabajamos con una profesional de fotografía y vídeo que además cubre eventos, aperturas y jornadas gastronómicas. Una sesión de carta bien hecha se amortiza sola, porque esas fotos las usas en la web, en la ficha de Google, en redes y en los anuncios.

4. Publicidad por radio, no por intuición

Un restaurante no necesita llegar a toda España: necesita llegar a quien está a tres kilómetros un jueves a las siete. Meta Ads y Google Ads segmentan por radio y por franja horaria. Es de los pocos sitios donde la publicidad local da señales en días, no en meses.

Dato nuestro del sector turismo, que funciona igual: CTR del 11 % y CPC de 0,04 €.

5. Que vuelvan

Conseguir un cliente nuevo cuesta varias veces más que traer de vuelta a uno que ya vino. Lista de correo, WhatsApp, redes con criterio. Aquí es donde la mayoría de locales no hace nada, y es donde está el margen.

Cómo está el negocio pequeño español por dentro

La hostelería española es, en su inmensa mayoría, microempresa. Estas son las cifras oficiales de ese tamaño de empresa.

  • 37,0 % de las microempresas con conexión a Internet tenía página web en el primer trimestre de 2025.
  • 37,8 % usaba redes sociales, 3,2 puntos más que el año anterior.
  • 8,6 % vendía algo por internet en 2024.

Para un restaurante esto significa que la competencia directa de la esquina probablemente no tiene web, no tiene la ficha de Google al día y publica cuando se acuerda. La barrera para destacar en el barrio es mucho más baja de lo que parece.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, «Encuesta sobre el uso de TIC y del comercio electrónico en las empresas. Año 2024 – Primer trimestre 2025. Datos definitivos», publicada el 22 de octubre de 2025. Los porcentajes de microempresas se calculan sobre el total de empresas de menos de 10 empleados con conexión a Internet.

Si tienes varios locales

Un grupo no es un restaurante multiplicado. Hay que decidir qué vive en la marca del grupo y qué en la de cada local, y esa decisión condiciona la web, las fichas de Google, las redes y hasta cómo se reparte el presupuesto de publicidad. Lo hacemos ya con varios grupos de Barcelona y alrededores, así que la conversación la tenemos rodada.

Qué cuesta, sin rodeos

QuéPrecio
Web con carta, reservas y móvildesde 690 €, pago único
Gestión de redesdesde 150 €/mes
Publicidad localdesde 200 €/mes + inversión
Fotografía de carta y localdesde 30 € la pieza
Identidad de marcadesde 200 €
SEO local y posicionamientodesde 290 €/mes

Precios sin IVA y sin permanencia. Un local que arranca de cero —web, fotos y primer mes de redes— suele moverse entre 900 y 1.200 €, y se puede repartir en cuotas sin intereses.

Cuándo NO nos necesitas

Si llevas quince años lleno todos los días con la clientela del barrio y sin hacer nada, no toques nada. Lo decimos en serio: hay negocios que funcionan por boca a oreja y meterles marketing les cambia el público y no siempre para bien.

Y si lo que te falla es la cocina o el servicio, el marketing solo hará que más gente se entere. Eso también te lo diremos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta llevar el marketing de un restaurante?

Depende de por dónde empieces. Una web con carta y reservas parte de 690 € en pago único. La gestión de redes, desde 150 € al mes. La publicidad local, desde 200 € al mes más lo que pongas en la plataforma. Un pack típico de restaurante que arranca de cero —web, fotos y primer mes de redes— se mueve entre 900 y 1.200 €, y se puede repartir en cuotas sin intereses.

Ya tengo web, pero la carta está en un PDF. ¿Es grave?

Sí, y es de lo más común. Un PDF no lo lee bien Google, no se lee bien en el móvil —que es donde mira el 90 % de tu gente— y no se puede marcar con datos estructurados. Pasar la carta a HTML con marcado de platos y precios hace que Google pueda enseñarla directamente en resultados. Es de los arreglos más rentables en este sector.

¿Me hacéis las fotos de los platos?

Sí. Trabajamos con una profesional de fotografía y vídeo, y en hostelería la foto manda más que el texto: se decide mirando. También cubrimos eventos, aperturas y jornadas gastronómicas, y para eso nos desplazamos.

¿Qué hago con las reseñas malas?

Contestarlas. Todas, y rápido. Un restaurante con un 4,3 y respuestas cuidadas convierte mejor que uno con un 4,9 y silencio, porque el 4,9 huele a filtrado. Lo que no se puede hacer es comprarlas: Google las detecta y te tumba la ficha entera, y en hostelería la ficha es el negocio.

¿Publicidad o redes? No puedo con las dos.

Si acabas de abrir o tienes mesas vacías entre semana, publicidad: da señales en días y puedes segmentar por radio de kilómetros. Si ya tienes clientela y quieres que vuelva, redes y base de datos. Si nos lo preguntas con tu caso delante te decimos cuál, aunque sea la más barata.

¿Trabajáis con grupos de varios locales?

Sí, y es distinto a llevar uno solo: hay que decidir qué va en la marca del grupo y qué en la de cada local, y eso condiciona web, fichas de Google y redes. Ya lo hacemos con varios grupos de restauración de Barcelona y alrededores.

¿Y el SEO local? Quiero salir en el mapa.

Es lo que más importa en hostelería y lo que menos se trabaja. Ficha de Google bien puesta con categoría correcta, fotos, horarios reales y festivos, carta enlazada, publicaciones y respuesta a reseñas. Más coherencia de nombre, dirección y teléfono en todos los directorios. Eso es lo que te mete en el mapa cuando alguien busca a 200 metros con hambre.

Por dónde empezar

La revisión es gratuita: miramos tu web, tu ficha de Google y tus redes y te decimos qué arreglaríamos primero y qué dejaríamos como está. Si no te compensa, te lo decimos igual.

Ver casos reales con cifras → · Todos los precios comparados con el mercado →

Cuéntanos cómo está tu local

Dinos cómo se llama tu local y qué te preocupa. Miramos web, ficha de Google y redes, y te respondemos en menos de 3 horas.

Al darle se abre WhatsApp con tu mensaje ya escrito. Así te llega por los dos sitios y la conversación queda abierta.

Respondemos en menos de 3 horas. Y hay servicio 24 h para los clientes que lo necesitan.

¿Prefieres escribir tú? WhatsApp +34 722 240 865 · hola@albadelamorena.com

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